Food truck pour entreprises et événements

Le B2B food truck (entreprises, mariages, festivals, foires) représente souvent 30 à 50 % du CA d'un truck qui sait s'y positionner. Ticket moyen plus élevé, saisonnalité différente, fidélisation via les CSE et DRH. Voici tous les articles pour ouvrir et piloter cette activité complémentaire.

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