13 documents terrain pour lancer et piloter ton food truck
PDF, templates Excel, outils web et quiz — gratuits, sans bullshit. Rédigés par Cyril Quesnel, 15 ans de terrain, 2 redressements judiciaires réussis.
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Ces documents sont rédigés par Cyril Quesnel
Expert Terrain
« Je suis né dans la restauration. Deux redressements judiciaires sauvés (La Verrerie 300k → 1M€, Lunch Wagon 0 → 200k€). J'écris ici comme quelqu'un du terrain, pas comme un coach à PowerPoint. »
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