Équipement et matériel food truck
Le camion, le groupe froid, le gaz, le générateur, la caisse, les emballages. L'équipement food truck représente 40 à 70 % du budget de lancement. Choisir trop cher plombe la rentabilité, choisir trop bas plombe les opérations. Voici tous les articles pour équilibrer budget et efficacité.
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